ПОПУЛЯРНО О ЛЕЧЕБНОМ ПИТАНИИ И ДИЕТАХ

диетолечение при различных заболеваниях

Питание при хронических нагноительных заболеваниях легких

Лечебное питание при хронических нагноительных заболеваниях легких
При абсцессах (нарывах, гнойниках) легких и бронхоэктатической болезни (бронхоэктаз — расширение участков бронхов) гнойный воспалительный процесс сочетается с нарушением целостности (деструкцией) легочной ткани. Гнойное содержимое, которое находится в полости абсцесса или бронхоэктазах, приводит к интоксикации организма. У больных за сутки выделяется около 150—200 мл мокроты, вместе с которой теряется большое количество белков. При обширных поражениях легких развивается легочно-сердечная недостаточность. Длительный гнойный процесс приводит к истощению организма и отложению в органах и тканях плотных белковоподобных масс (амилоида).
Поэтому лечебное питание должно быть направлено на повышение иммунобиологических защитных сил организма, восполнение потерь белков, уменьшение интоксикации, воспалительного процесса в легочной ткани, стимулирование процессов заживления.

Для улучшения общего питания организма больного необходимо обеспечить достаточную энергоценность суточного рациона (до 10 886—12 560 кДж) за счет введения в него большого количества белков (130—160 г), умеренного количества углеводов (350—400 г) и жиров (70—90 г).

Повышенное белковое питание активизирует иммунные процессы, предупреждает и задерживает развитие такого осложнения нагноений, как амилоидоз. В пищу должны включаться преимущественно белки животного происхождения (мясо, рыба, творог, яйца и др.).

Общее количество углеводов уменьшают до 200—250 г в сутки, ограничивая сахар и кондитерские изделия. Уменьшение углеводов и поваренной соли (до 6—8 г), наряду с преимущественным потреблением продуктов, содержащих соли кальция (творог, молоко, сыр, желток яйца, капуста, лиственный салат), обеспечивает хороший противовоспалительный эффект.

Подразделы этой страницы:

Что почитать ещё:

Страницы



Полезное:
Татьяна Шклярова: Русский язык. 4 класс. Тренажер. ФГОС

Счётчики



Другое: