ПОПУЛЯРНО О ЛЕЧЕБНОМ ПИТАНИИ И ДИЕТАХ

диетолечение при различных заболеваниях

Продукты и блюда, возбуждающие деятельность сердца

Из рациона исключают продукты и блюда, возбуждающие деятельность сердца (мясные и рыбные бульоны, грибные навары, крепкий чай, кофе, какао, шоколад), и острые приправы (перец, горчицу), раздражающие почки. Противопоказаны жареные блюда, которые раздражают печень и трудно усваиваются. Категорически запрещается потреблять алкогольные напитки, перегружать желудок пищей, особенно на ночь.

Больным с хронической недостаточностью кровообращения показаны один раз в неделю разгрузочные дни. Иногда на короткое время (5—7 дней) назначают диету, состоящую из 7 приемов молока в течение дня: начиная с 8 ч утра по 100 мл каждые 2 ч. В 22 ч больной принимает 100 г фруктового сока или отвара шиповника. В настоящее время используется еще три модификации этой диеты, в которых к перечисленным продуктам добавляются в определенное время суток 150 г бессолевого хлеба,1—2 яйца всмятку, 50 г сахара, 200 г картофельного пюре, 10 г сливочного масла, 100 г печеных яблок и 100 г мясного суфле.

Что почитать ещё:

Страницы



Полезное:
скачать форекс индикаторы

Счётчики



Другое: